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2014-04-30(Wed)

ナポリタン研究記②

研究記の二回目でーす。

(四回目)
油はオリーブ油を使いました。
その日の朝は時間切れで食べられなかったので翌日温め直して食べたんです。
麺に各具材の味は染みているけれどボソボソした感じ。
使用油:オリーブ油、隠し味:醤油

(五回目)
四回目と同じように作って食べました。
やはりできたてが花です。
使用油:オリーブ油、隠し味:醤油

(六回目)
今回は油はバターを使いました。
味はまろやかな感じです。
使用油:バター、隠し味:醤油


今後、油はマーガリンとかも使ってみます。
隠し味はウスターソースやおろしにんにくやしょうが、
豆板醤も使ってみようかと。

具はウインナーの代わりに鶏肉や(その際油は鶏皮から出る油で)
サイコロステーキも使ってみようかなと。

そういえば今日は月末。
もう一年も三分の一を過ぎてしまいました。
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2014-04-27(Sun)

私、夢見が良くないの

昨晩の夢は悪夢でした。

職場の人と社員旅行に出かけて、
とある宿泊施設に泊まりました。

一人、また一人と人がいなくなって、
後で他殺体で見つかるというものでした。


実を言うと私、昔から夢見がよくないんです。
学生時代の担当の先生に殺されそうになったりとか、
仕事をクビになったりとか、
ナメクジが大量発生したりとか。

特に、ひどく疲れているときとかはそういう夢を見やすいです。
今月もそれなりに忙しい日々でした。
サボり魔のせいで。
あの人は一度体調不良を訴えだすと一週間から十日は仕事に来ないんです。
おかげでもう、身体はガタガタです(-o-;)
2014-04-26(Sat)

たまにはきちんとした朝食を





いつも朝食はご飯に雑炊のもとを入れて
お湯をかけるだけで済ませていますが、
今日はまともに作りました。

ナスとトマトのミートグラタンです。
トマトを入れすぎたからか少々汁気が多かったです。







主食は椎茸とタマネギとベーコンのクリーミー洋風雑炊です。
このクリームは、パスタやパンなど他の主食でいただいても美味しいです。

…気合いを入れて朝食を作ったはいいけれど、
少々時間を食ってしまって今日も通勤は遅刻ダッシュになったのは
言うまでもありません(-_-;)
2014-04-23(Wed)

ナポリタン研究記①




美味しいナポリタンを求めて、先日から頻繁に
ナポリタンを作っています。

というわけで途中までの研究成果を。

(一回目)
先日宣言した通り、隠し味に醤油を加えました。
美味しくできたけどウインナーを入れるのを忘れました。
使った油はサラダ油です。

(二回目)
ウインナーは入れたものの具材の下ごしらえに気を取られて
パスタを長く茹ですぎました。
そのせいかモッチャリとした感じになってしまいました。
使用油:サラダ油

(三回目)
醤油を入れずに作ってみました。
やっぱり醤油を入れたほうが味に奥行きが出るようです。
使用油:サラダ油

続きはまた後日に。
2014-04-19(Sat)

食事処の致命傷

先に断わっておきます。
何かを食べながらこのブログを見ている方、
この記事に目を通す前に他のページに移ってください。


先日、ドライブに行った時のことです。

お昼を済ませようとたまたま運転していた道で見かけた
食堂で食べることにしました。

品ぞろえも豊富で、食べてみたら味もよかったのでその店が気に入り
これから頻繁に来ようかなと思っていました。

問題はこの後です。
店を出る前にお手洗いを済ませようと思って化粧室に入りました。
そうしたら… 便器が汚れていたんです
(○○○がべったり)。
何か、もうこのお店で何かを食べる気が一気に失せてしまいました…。

食事処で、いくら味がよくてもお手洗いが汚いのでは
印象が台無しです。
食事処に限ったことではないけれど、やはりお手洗いは
清潔第一なのです。
2014-04-13(Sun)

見いつけた

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2014-04-11(Fri)

劇場版ドラえもん

今日、妹と「映画ドラえもん 新・のび太の大魔境
ペコと5人の探検隊」を観に行きました。

リニューアル後の劇場版のドラえもんは
新作とリメイクを交互に上映しているそうで。

私が生まれて初めて見た映画が劇場版のドラえもんで、
そういう点では思い入れがありますし、妹も観たがっていたので
一緒に観に行くことにしたわけです。

このリメイク版では敵軍の下級兵士の声をお笑いコンビのCOWCOWが、
剣の達人の隊長をオグシュンこと小栗旬さんが当てています。
オグシュン、なかなか上手だったと思います。


話は変わりますが、リニューアル後のアニメ「ドラえもん」の
総作画監督は丸山宏一さんという方が担当されています。

実は、丸山さんは「中華一番!」の作画監督もされていたことがありまして、
丸山さんが担当した回は本当に水準が高く綺麗で、
私にとっては「中華一番!」の作監さんの中では
一番上手だったんじゃないかと思っています。
14話のフェイはそれはもう、美麗の一言に尽きます。

劇場版ドラえもんの制作には長い間関わっていなかったらしいですが、
去年の「ドラえもん のび太の秘密道具博物館」ではキャラデザと作監、
そして今年の、この「新・のび太の大魔境」ではキャラデザとエンディング原画を
担当したそうです。


さて。今日は映画以外に何をしたかというと。
映画を観る前、妹と飲み食いどころをハシゴしました。
妹と外で何かを食べに行くのはクリスマスの時にもやりたかったのですが
そのときはお互いの都合が合わなかったので。

それから服や雑貨を見て回りました。
特に、何も買わなかったですけどね。
あとはゲーセンで少し遊びました。
2014-04-08(Tue)

余裕が生まれて

通勤帰りに道端の杉菜を見て気がつく。
「そういえば、今年はつくしを見なかったな」と。

先月は本当に日々追われるように過ごしていて、
朝は遅刻ダッシュでわき目もふらずに職場へ行き、
帰りも遅くて、
たまの休日は車の運転の練習をして。
野道をゆっくり眺める時間などなかったんですね。

さすがに桜は毎年花見に行っているので
普段から意識はしていましたが。

仕事や忙しいのは嫌いではありませんが
健康な精神を保つには時々はのんびりと自然に触れる
時間も大切かもしれないなと思います。
2014-04-01(Tue)

新年度+消費税増税+ブログ開設二周年

早いものでもう四月です。
一年も四分の一が過ぎてしまいました。

さすがに今日くらいは更新の時間を取ります。
このブログの開設日なので。

去年と同じ、3月分の記事はたった2つです。
まあ、今年は仕事がメイン、プライベートは
疲れて寝るだけという日がほとんどというものだったのですが。

そして今日から新年度、消費税も8%に増税されます。
増税前にスキャナプリンタの複合機は買っておきたかった…(-_-;)

一つのものを買うならほんの数円の値上がりでも、
積もり積もるとやはり苦しいものがあります。
プロフィール

バブリスマン

Author:バブリスマン
今のところは料理やアニメ・ドラマ・映画などの感想などを書いています。声優の置鮎龍太郎さんのファンです。

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