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2015-01-27(Tue)

バトンで遊ぶ

こんばんは。

ネタがない時や、面白そうなバトンを見つけたとき、
回答するのもブログの楽しみです。

というわけで早速。

バトン

Q1 白いご飯には何かのせますか?
A1 飯の友がないときはふりかけを使う
Q2 何をのせますか?(のり、卵、ふりかけナド)
A2 先述の通り、ふりかけ
Q3 一番合うと思うのは?
A3 牛肉かな?
Q4 意外だけど、この組み合わせが合う!と思うものは?
A4 卵かけごはんにポテチ?
Q5 今までで合わないと思ったものは?
A5 スイーツ系じゃないかなあ

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2015-01-26(Mon)

クリスピー!





今日のお昼はサクサク食感が楽しい、
チキンラーメン入りチャーハンです。

ご飯と一緒に、炒り卵と細かくしたチキンラーメンと、
小ネギを炒めた結構お手軽な料理です。

初めて作って試しに食べてみて思ったのですが、
よりクリスピーな感じにするなら
チキンラーメンは砕いた後軽く炒って、
食べる直前にチャーハンに加えたほうがいいかもです
(時間が経つとチキンラーメンがご飯の水分を吸って
ベシャッとなっちゃうので)。


チャーハンといえば、
以前、家庭でパラパラのチャーハンを作る方法を
「世界一受けたい授業」でやっていたので
その方法でやってみました。


確か
①卵は卵かけごはんを炒めるよりも炒り卵を作ってから
炒めたほうがいい

以前は卵かけごはんを炒めて作っていたのですが
この方法だとご飯が卵の水分を吸ってしまってパラパラにならないとか。


②チャーハンをあまりかき混ぜずに炒める

ぐちゃぐちゃとはかき混ぜていません。
具が均一にいきわたる程度に、です。


③温かいご飯を使う

あいにく冷蔵庫に入っていたごはんしかなかったので
フライパンで温めるような感じで調理しました。


確かに、この方法に変えたら
味がアップした気がします。

チャーハンといえば、久々に梅干しチャーハンが食べたくなったので、
近く作ろうかな。
2015-01-20(Tue)

また、やっちゃった

今月も「百神」で六千円近く散財してしまいました…。
復刻神様の解放とゲーム中で二番目に強い神様の最終進化がかかっていたので。
なのに、目的は果たせずです(目当ての景品をゲットするのに
ランク内に入れなかったということ)。
しくしく(T_T)。

同じポイントでいつもならもっといい順位なのに。
みんな、今回はがっつりやっていたということか。

しばらくは買い食いや外食は自粛しないといけません。
プロフィール

バブリスマン

Author:バブリスマン
今のところは料理やアニメ・ドラマ・映画などの感想などを書いています。声優の置鮎龍太郎さんのファンです。

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