2015-10-29(Thu)

ワールドUFO





先日、「雲の上のカレーUFO」を作りました。

それで思ったのですが、スライスしたゆで卵とチーズを使うのは
そのままで、カレーの代わりに別の何かを使ってもいけるんじゃないかと
いろいろ考えてみました。


例えば、カレーの代わりにミートソース、あるいは細かくきざんだ
ピーマンやベーコン、コーン、ケチャップ(ピザの具ですね)を
詰めればイタリア風、

刻みキムチを入れれば韓国風、
照り焼きチキンときざみ海苔を入れれば和風、
つぶしたそら豆を入れればエジプト風(ヒントはターメイヤ)、
アヒージョを入れればスペイン風、
タコスの具、あるいはアボカドとエビを入れればメキシコ風…

あとは、ベシャメルソースとオリーブの実、
あるいはキッシュの具を詰めればフランス風… になるのかな?

卵とチーズと相性が良くて、庶民的かつメジャーなものであれば
アイデア次第で世界の味が詰まった料理に変身させられそうなもの、ですよね?


というわけで、ピザの具UFOは作ってみました。
前回はまな板の上でギョーザの皮をくっつけていたのですが、
今回は手のひらの上でやりました。そのほうが上手くいきました。

結果は…
成功です。美味しくできました。
中身をかえればパーティー料理とかでもウケそうです。

おりしも明後日はハロウィンパーティー。
ぜひチャレンジしてみてはいかがでしょう?
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2015-10-22(Thu)

雲の上のカレーUFO





今日、「中華一番!料理虎の巻」に
おまけレシピとして載っていた
「雲の上のカレーUFO」を作りました。

スライスしたゆで卵とチーズとカレーを
二枚のぎょうざの皮で挟んで包んで揚げたものです。

皮で具を挟んだ後、フチにひだをつけるのが
案外難しい…。

火を通すときは、揚げ焼きの方法を取りました。
そうすれば少ない油で揚げ物ができる。
つまり使いまわしの古い油を使わなくて済むし、
フライパンでも揚げ物ができるので
(今回は中華鍋を使いましたけどね)。
揚げ焼きでからあげも、コロッケも作れます。





カロリーを抑えられないかとオーブンで焼いたものも作ってみたのですが、
こちらは思ったほどカリッとはなりませんでした。


おやつにおつまみに、
おいしくいただける料理だと思います。
2015-10-17(Sat)

たくもう

災難はまだまだ続きます。

家に帰るなり母にトイレの便座カバーを替えるよう言われました。
やり方がよくわからなくてもたついていたら
「こんな簡単なこともできないの!?」と詰られました。

体が思うように動かなくてイライラしているゆえのことだとは
思うのですが、それでもああいう言われ方をされると
やはりカチンときます。
いくら簡単でも教わらなければできないものもあるというのに。


それにしても、今日のことばかりでなく、
この間も自転車に針金がからまってえらい目に遭ったり、
職場トラブルも解決はしていないし、
近頃ロクなことがありません。

夜、机の上を片付けていたら
今年の正月に買ったきりほったらかしになっていた
厄除けのお守りを見つけたので早速財布のジッパーに付けました。
これで少しは状況が良い方向に向かってくれるといいんだけど。
2015-10-16(Fri)

とんだ墓参り

昨日の記事の続きです。


さて、墓参りに行くまでに何があったかと言うと。

まず、財布を忘れてしまいました。
幸い自宅から車で10分の地点の商業施設で気がついたので
すぐに取りに戻れましたが。

お金が無かったら花も買えないし、
ガソリンも入れられないし、昼食も買えません。
早くに気がついて、よかった。


この後、さらに怖ろしい目に遭います。
…車のブレーキが利かなくなってしまったんです。
これも幸い、周りに誰もいない、何もなかったから
事なきを得たものの、信号待ちの車の列に突っ込んだら、
人が前を横切っていたら、大型車が向かってきていたらと思うと
本当にゾッとします。

どうにかお寺まで辿り着いて
父に電話をしたところ、お説教をくらい、
JAFを呼ぶように言われました。

JAFに連絡を入れてスタッフの人に来てもらい、
どうなのか訊いたところ、自宅の最寄りの
修理店まで引っ張っていったほうが良いとのこと。
ただそれには七千円ほどかかると。

とりあえず応急処置を試みるとのことで、
その間に私たちは墓参りへ。

で、ここでもまたトラブル。
お寺の敷地内の全ての水道で水が出ないんです。
仕方がないのですぐ近くの民家へ水をもらいにいきました。

その民家の住人の話では、
あのお寺は訪ねてくる人が滅多にいないゆえ
蛇口をひねったら水が出てくるまでに少々時間がかかるとのことだそうで。


墓参りが終わって車に戻ってみると
応急処置はうまくいったとのこと。
スタッフさんに後ろについてもらいながら
帰路につきました。

この日の出来事の話はまだ続きます。
2015-10-15(Thu)

長い間、訪れなくてごめんなさい

今日、十数年ぶりに妹と母方の先祖代々の墓参りに行ってきました。
祖母が亡くなってからは一度のみ、伯父が亡くなった後に至っては
一度も訪れてはいなかったので。

実は、母方の先祖代々の墓があるお寺は家からそんなに遠くはないんです
(車でだいたい一時間くらい)。
それなのにこんなに長い間墓参しなかったのには色々と理由があります。

まず一つ目は交通の便が著しく悪いこと。
今は車の免許を持ったからすぐに行かれるものの
そうでなければバスで長いこと揺られて、さらにしばらく歩くことになるくらいの
ド田舎で、本当に辺ぴなんです。

もう一つは少々危険な場所と記憶していたということ。
人けが殆どないうえに、墓地になっているところでは
毒虫だのなんだのが出てくるので。


そういうわけで長いこと足が遠のいていました。
ちゃんとした墓参りをしたのは今日なのですが
実は去年の夏、自分の記憶に違いはないか確認をしには
行っていたんです。

少々迷ったもののお寺にはちゃんとたどり着けました。
あたり一面田んぼばかりで民家なんてほとんどなかったと
記憶していましたが、民家は何軒かありました。

お寺の本堂もきれいに補修されていて、
墓地に通じている藪も伐採されていて見通しもよくなっていて、
墓地の地面も舗装されていました。

このときは墓石にお水をあげただけでした。


墓参りのほうは、いつものように墓石を掃除して、
花を取り替えて、水をまいて、お線香をあげて、手を合わせて…。

…何か、何か、安堵のような気持ちがありました。


しかし、ここに来るまでの道中は生易しいものではありませんでした。
詳細は次の記事で。
2015-10-13(Tue)

迷惑だなぁ

出勤途中の出来事です。

自転車を転がしていたら錆びた針金が
タイヤに絡まってしまい、何とか外そうとしたものの
どうしても取れなくてやむなくそのまま職場に向かいました。
おかげで今朝は遅刻をしてしまいました。

帰りに再び試みてどうにか針金は外れたものの、
手は汚れるし散々でした。

公道にゴミを捨てるのはやめましょう。


そういえば今日は「すしいち!」四巻の発売日。
もちろん、購入しました。
龍児さん、ステキですね♪
2015-10-10(Sat)

季節が変わったので

PC・携帯版ともにブログのテンプレ替えました。
秋らしい装いですよね。

そういえば今日は目の愛護デーです
(10/10を横にすると人の目に見えるからだそうで)。

なので今日くらいは携帯のやりすぎを控えようかな。
2015-10-04(Sun)

夏の終わりを告げる日に

こちらも今年も行ってきました。
土浦花火競技大会。

花火が上がる前、屋台街で
夕食を買うのと、石岡のおまつりで食べた鶏皮チップスが
美味しかったのでまた食べたいと思いお店を探していたのと遊び歩いていたのとで
見物場所に着くのが少し遅れてしまいました(T_T)
今年に限って何かいろいろ食べたくなってしまったもので。
いつもは炭酸とポテチを買っていってそのまままっすぐに見物場所に行くのに。

しかもそこの見物場所に建てられているトイレが使えず
仕方なく側にあった仮設トイレを使ったのですが
臭いの汚いのって、もう最悪です。
しかも落下式…
(落下式便所なんて、何年ぶりに使っただろ)。


それはさておき、今年の花火の特に注目した内容。
鼻血ブーの顔、ウサちゃんやイチゴ(トマト?)がありました。
ハート型や顔型も多くあがっていました。

20時を過ぎたあたりに「ある」アニメキャラの顔が上がりました。
そのキャラとは、「サザエさん」の波平さんです。
頭のてっぺんの一本毛まで再現されていました。
見物場所でも大ウケでした。
他には茎付きの花とかも上がっていました。

来年はもっと時間に余裕を持って行きます。
プロフィール

バブリスマン

Author:バブリスマン
今のところは料理やアニメ・ドラマ・映画などの感想などを書いています。声優の置鮎龍太郎さんのファンです。

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